Smoothie Rezepte für den Sommer

Der Sommer ist warm, da ist es schön, wenn man etwas Kaltes zu trinken hat.

Der Erdbeersmoothie mit Minze:

Das Rezept ist für 3 Portionen

Himbeer – Orangen – Smoothie

375 gHimbeeren, frisch oder Tiefkühl- Ware
300 gNaturjoghurt
450 mlOrange(n), der Saft ( frisch gepresst )
Zucker, nach Belieben
Die Himbeeren mit dem Joghurt in einen Mixer geben und etwa 1 Min. pürieren, bis alles schön cremig ist. Verwendet man frische Himbeeren, sollten diese gekühlt sein. Den Orangensaft dazu geben und alles nochmals durchmixen.
Ich süße diesen Smoothie nicht, was man aber gerne tun kann. In Gläser füllen und mit Strohhalmen servieren.

Guten Appetit.

Himbeer – Smoothie für 2 Portionen:

100 gHimbeeren
150 gJoghurt, fettarmer
½ TLVanillezucker
Himbeeren waschen und putzen. Die Hälfte der Himbeeren mit Joghurt im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren, mit Vanillezucker abschmecken und in ein Glas füllen. Die restlichen Himbeeren leicht zerdrücken und unter den Joghurt ziehen.

Guten Appetit

Quelle: Smoothie Rezepte | Chefkoch

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