Tassenkuchen mit Schokostückchen
Ihr möchtet einen leckeren Kuchen backen, habt aber keine Ideen welchen?Dann kommt hier das perfekte Rezept für einen schnellen Tassenkuchen mit Zutaten, die jeder zu Hause hat:
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 6 EL Mehl
- 0.5.TL Backpulver
- 5 EL Schokostückchen
- 1 Ei
- 3 EL Öl
- 6 EL Milch
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Ei, das Öl und die Milch in ein Gefäß geben und gut mit einem Schneebesen einem Mixer oder einem Löffel verrühren.
- Dann den Zucker, den Vanillezucker ,das Mehl, das Backpulver sowie die Schokostückchen hinzufügen und untermischen.
- Nun den Teig in zwei mikrowellenfeste Tassen (250ml) füllen und in der Mikrowelle für vier Minuten bei 800 Watt backen lassen.
Guten Appetit
Quelle: https://www.gutekueche.de/schneller-tassenkuchen-mit-schokostueckchen-rezept-3587