Tassenkuchen mit Schokostückchen

Ihr möchtet einen leckeren Kuchen backen, habt aber keine Ideen welchen?Dann kommt hier das perfekte Rezept für einen schnellen Tassenkuchen mit Zutaten, die jeder zu Hause hat:

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 EL Mehl
  • 0.5.TL Backpulver
  • 5 EL Schokostückchen
  • 1 Ei
  • 3 EL Öl
  • 6 EL Milch
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Das Ei, das Öl und die Milch in ein Gefäß geben und gut mit einem Schneebesen einem Mixer oder einem Löffel verrühren.
  2. Dann den Zucker, den Vanillezucker ,das Mehl, das Backpulver sowie die Schokostückchen hinzufügen und untermischen.
  3. Nun den Teig in zwei mikrowellenfeste Tassen (250ml) füllen und in der Mikrowelle für vier Minuten bei 800 Watt backen lassen.

Guten Appetit

Quelle: https://www.gutekueche.de/schneller-tassenkuchen-mit-schokostueckchen-rezept-3587

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